Hoy vamos a preparar arroz frito, estilo yakimeshi:
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz
- 2 zanahorias
- 1 cebolla
- 1 calabacita
- 1 cucharada de mantequilla
- Salsa soya
Procedimiento:
Lo primero es poner a cocer el arroz como lo hacemos normalmente, solo con agua.
mientras tanto, partimos en cubos pequeños toda la verdura.
Una vez partida toda la verdura, la ponemos a freír con la mantequilla ya que este suave, agregamos el arroz cocido y soya.
Dejamos que se fría un poco y listo.
A comer.