miércoles, 26 de febrero de 2014

Mezcaleria La Mil Amores

¿Te gusta el mezcal, los antojitos oaxaqueños y el baile?
Este lugar es para ti.

Esta pequeña mezcalería ubicada en la Roma Norte es la opción si lo que quieres es disfrutar de un rato agradable con probabilidades de baile. Con una decoración un tanto kitsch el lugar invita a la alegría y al "romanticismo" con la iluminación a base de velas, el lugar es adecuado tanto para ir en plan de ligue como a echar la fiesta con amigos.
Los mezcales y los cocteles son deliciosos sin dejar de lado a la comida la cual se compone de antojitos oaxaqueños tales como tlayudas o chapulines, los precios son super accesibles y vale la pena cada peso invertido. Los meseros son muy amables y el lugar muy cómodo, además de que siempre hay alguien dispuesto a invitarte a bailar.









Tip: Los jueves es un buen día para ir si eres chica ya que los cocteles se encuentran a 2x1.

miércoles, 12 de febrero de 2014

Expectativa VS Realidad: Chiles Jalapeños con tocino.



"Follow your dreams"

Todos vivimos en una eterna lucha entre la expectativa y la realidad o por lo menos en mi caso es algo muy normal. Hace unos días, viendo un articulo de cocina encontré la receta de lo que se veía como los más gloriosos chiles jalapeños del universo.

 Esta es la fotografía de la publicación:



Claro, cuando una persona mortal ve algo tan glorioso no puede evitar intentarlo así que les dejo la receta de lo que yo llamé "Los mejores chiles jalapeños región 4" y mis resultados, que aunque no se veían tan gloriosos fueron lo más delicioso que he probado en la vida.


Ingredientes

  • Jalapeños 
  • Queso chihuahua
  • Queso Crema
  • Elote
  • Tocino
PREPARACIÓN



1. Freír los chiles para después pelarlos.
2. Rellenar los chiles con queso chihuahua, elote y queso crema.
3. Enrollarlos en tocino.
4. Freír y ¡Voila!



RESULTADO


Ahora sí, 27 horas de ejercicio.
No apto para cardíacos.
¿Dudas?¿comentarios? ¿Aclaraciones?
Aquí abajito en los comentarios.